Der ideale Bürosnack – schmeckt aber auch zuhause 🙂
Zeitaufwand: 20Min. Vorbereitung & ca. 4 Std. dörren.
Rezept:
1dl Ahornsirup | 50g Butter | 30g Rohrzucker
Alle drei Zutaten unter gelegentlichem Rühren aufkochen und die Pfanne anschliessend vom Herd nehmen.
80g Mandeln gehackt | 200g feine Vollkornhaferflocken | 25g Erdnüsse (gesalzen) | 1 Teelöffel Zimt | nach belieben etwas Chia- & Leinsamen beigeben.
alle Zutaten zusammenmischen und in die Riegelformen verteilen und gut andrücken. Im Dörrautomat von Betty Bossi bei 75 Grad ca 4. Stunden dörren – Formen auf einem Gitter auskühlen lassen & fertig sind die Leckereien.
Die Riegel sind in einer Dose gut verschlossen ca. 1 Woche haltbar – bin mir aber sicher, dass sie vorher „gesnackt“ worden sind…
Bestimmt funktioniert dieses Rezept auch im Backofen – über Wärme und Zeit kann ich leider aber keine Angaben machen.
life is too short for bad snacks! Enjoy…
BEACH & MOUNTAINS 